Salon de la
restauration et de l'hôtellerie
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boucherie charcuterie
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Josiane BALISTAIRE
Directrice Générale Norexpo
Tél. 33 (0)3 20 79 94 60 - E-mail :
josiane.balistaire@gl-events.com
Marie-Odile FONDEUR
Directrice SIAHM et SIRHA
Tél. 33 (0)4 78 17 63 57 - E-mail :
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François THIERY
Directeur Commercial
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Sophie BART
Chef de projet
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Sébastien DEGROOTE
Chargé d'affaires
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Béatrice TREBAOL
Chargé d'affaires
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Jean Marc MONPACH
Coordinateur des concours
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Anthony ROBIN
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Agence de Presse AB3C
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Le Trophée de la pâtisserie
Le village des métiers
de bouche
La présélection de la coupe Louis Lesaffre
Trophée des Hauts
de France
Trophée National
Espoir
Trophée RESCOR GARGANTUA